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顏氏測定法

簡單又有效的蝦類弧菌風險評估以及抗病飼料效果檢測方法

· 水產疾病,檢測科技

蝦類養殖最怕的就是弧菌的感染,尤其是會造成「早死症」或稱為「急性肝胰腺壞死病」(AHPND) 的副溶血弧菌。根據研究顯示,只要蝦子的腸道中弧菌達到一定的數量時,就很可能會爆發疾病而造成蝦子大量死亡。

 

因此市面上有許多產品,針對養殖蝦類,減少弧菌病的發生。不過,那麼多產品,到底它們是不是真的有效?一直缺少一個有效與客觀的測試方法。

 

海洋大學生命科學暨生物科技學系林翰佳教授研究室的博士班學生顏紹傑,在即將完成的博士論文中,開發了一種很直覺也很準確的測試方法,可以用來評估抗弧菌產品是否真的能保護蝦子不受到感染。炬銨生技也曾把這個方法介紹給國外的生技公司,被認為是十分好用的測試而大受好評。炬銨生技的「蝦兵樂」系列抗病飼料添加產品,經過「顏氏測定法」的審視,被公認是市面上除了抗生素之外最有效抑制弧菌病的產品。

 

而且「顏氏測定法」的衍生應用,也可以在養殖現場操作,成為蝦類健康評估的方法。而且可以在疾病爆發,蝦子大量死亡前,作為先期檢驗指標。炬銨生技特別請顏先生把這個測試方法拍成影片,給有需要的朋友參考!

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