健康與染病蝦類的腸道菌相有什麼不同? (一)

近年來,許多研究都顯示動物腸道的共生菌似乎與個體的健康息息相關。研究顯示某些共生菌可以與宿主相互作用,並且在消化與免疫功能上做出貢獻。因此,有許多對健康有益的共生菌被篩選出來,做成所謂的益生菌產品,期盼能帶給人類,或是養殖動物更好的健康。但是,過去有關益生菌的研究大多集中在人類腸道的研究。對於蝦類而言,到底怎樣的腸道菌才是真的「益蝦菌」呢?

今天我們就要來跟大家介紹一篇發表於今年四月的學術論文。這篇論文回顧了近幾年世界各國團隊針對蝦子腸道菌的研究。這些研究使用最新的「次世代定序」技術,有些針對消化道不同部位;有些針對不同生長階段的蝦;有些比較染病前後腸道菌的差異;以及使用一些益生菌產品對於蝦子腸道菌相的影響。可以說是近期針對蝦類腸道菌相最詳細的研究報告。

小編真心推薦這篇論文給需要的朋友。

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#炬銨生技水產讀書會

#蝦類腸道菌相

論文原文

https://www.sciencedirect.com/....../pii/S0022201120300938

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